Benodigdheden:
200 gram ( glas ) tarwemeel
200 gram ( glas niet helemaal vol)
aardappelmeel
200 gram margarine
300 gram (1½ glas) suiker
4 eieren
¾ glas melk of room
vanille suiker of geur essence
Bakpoeder
1 lepel cacao
margarine en paneermeel voor de vorm
Voorbereiding
Margarine doorkneden met de suiker. Eigeel toevoegen, meel (beide soorten) zeven met de bakpoeder en meng dit tot een goed verdeelde massa.
Massa verbinden met de melk. Het eiwit stijfkloppen en delicaat door het deeg mengen.
2/3 van het deeg in de met vet ingesmeerde en met paneermeel bestrooide vorm gieten.
De rest van het deeg mengen met de cacao en bovenop het heldere deeg gieten.
Bakken in 45 minuten in gematigde hete oven. Bestrooien met poedersuiker of suikerglazuur. |
Naar boven
| |
Składniki:
20 dag (1 szklanka) mąki pszennej
20 dag (niepełna szklanka) mąki
ziemniaczanej
20 dag margaryny
30 dag (1/s szklanki) cukru
4 jaja
3/4 szklanki mleka lub śmietany
cukier waniliowy lub esencja zapachowa
proszkiem do pieczenia
1 łyżka kakao
tłuszcz i tarta bułka do formy
Przygotowanie:
Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać żółtka, mąkę (obydwa gatunki) przesianą z proszkiem do pieczenia i ucierać do uzyskania puszystej masy.
Masę połączyć z mlekiem. Ubić sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem.
2/3 ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką.
Resztę ciasta wymieszać z kakao i wylać na wierzch jasnego ciasta.
Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.
|
|
Benodigdheden:
200 gram (1 glas) tarwemeel
200 gram (glas niet geheel vol)
aardappelmeel
250 gram magarine
1 klein pakje bakpoeder
250 gram (1 glas) Suiker
4 eieren
Vanille suiker of essence
Vet en paneermeel voor de vorm
Voorbereidingen:
Margarine smelten. De eieren doorroeren samen met de suiker en vermengen met de gezeefde tarwe- en aardappelmeel.
Aan het einde de de gesmolten margarine er overgieten en zeer goed doorroeren.
Het deeg in de vooraf ingevette en met paneermeel bestrooide vorm gieten.
Bakken in 45 minuten in gematigde hete oven. Bestrooien met poedersuiker of suikerglazuur. |
Naar boven
| |
Składniki:
20 dag (1 szklanka) mąki pszennej
20 dag (niepełna szklanka) mąki
ziemniaczanej
25 dag margaryny
mała paczka proszku do pieczenia
25 dag (1 szklanka) cukru
4 jaja
cukier waniliowy lub esencja zapachowa
tłuszcz i tarta bułka do formy
Przygotowanie:
Margarynę roztopić.Całe jaja utrzeć z cukrem i połączyć z przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąką pszenną i ziemniaczaną.Na koniec wlać roztopioną letnią margarynę i dokładnie wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartę bułką formy. Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku.Posypać cukrem pudrem i polukrować. |
|
| 30 min 4 porties. 1 portie - ong. 265 kcal
Benodigdheden: 750 gram halfvolle kwark
3 eieren
2 lepels aardappelmeel
1½ glaasje suiker
3 lepels olie
400 garm rabarber
olie om de vorm in te vetten
Voeg aan de kwark het eigeel, de suiker, olie en het aardappelmeel toe, roer dit.
Eiwit kloppen toevoegen aan de kwark, voorzichtig mengen.
Rabarber goed spoelen, verwijder de schil, snij in stukjes van 2 cm.
Lage vorm invetten, de kwarkmassa in de vorm doen en leg daarop de staafjes rabarber
Zet de gevulde vorm in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 180° C en bak het geheel ongeveer 50 minuten. |
Naar boven
| |
| 30 min 12 porcje. 1 porcja - ok. 210 kcal
Sładniki: 75 dag półtłustego twarogu
3 jajka
2 łyżki mąki ziemmiaczanej1½ szklanki cukru
3 łyżki oleju
40 dag rabrbaru
olej do formy
Do twarogu dodać żółtka, cukier, olej i mąkę ziemmiaczaną, utrzeć
Białka ubić dodawać do twarogu, ostrożnie mieszając.
Rabarbar opłukać, zdjąć skórkę, pokroić na słupki.
Formę natłuścić, przełożyć do niej masę twarogową ułożyć na wierzchu słupki rabarbaru.
Wstawić do piekarnika o temperaturze 180° C i piec ok. 50 minut. |
|
Benodigdheden:
250 gr. meel
4 eieren
200 gram boter of maragrine
200 gram poeder suiker
1/2 glas melk
zakje bakpoeder
500 gram aardbeien
paneermeel en vet voor de vorm
Voorbereidingen:
|
Naar boven
| |
Składniki:
25 dag mąki
4 jaja
20 dag masła lub margaryny
20 dag cukru pudry
1/2 szklanki mleka
proszek do pieczenia
50 dag truskawek
bułka tarta i tłuszcz do formy
Przygotowanie:
Truskawki przebrać umyć osączyć usunąć szypułki.
Jaja ucierać na parze z cukrem pudrem i masłem lub margaryną.
Odstawić, oziębić, dodawać stopniowo mąkę, mleko i proszek do pieczenia.
Truskawki wrzucić do ciasta. Tortownicę wysmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą i włożyć ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 min. W temperaturze 180 st. C.
|
|
